Quer saber como preparar aquela deliciosa Broa de Fubá para o café dessa tarde?⠀
No liquidificador bata os ovos, o óleo e o leite. Vá acrescentando aos poucos o açúcar, o trigo e o fubá.
Após bater bem, acrescente o fermento misturando delicadamente com uma colher (sem bater o liquidificador).
Passe para uma fôrma untada com manteira e enfarinhada, e leve ao forno (pré-aquecido) por cerca de 30 a 40 minutos em forno médio, ou até enfiar uma faca no meio e ela sair limpa.⠀